WELLAGING ve EGZERSİZ BESLENMESİ & TAKVİYELERİ KOÇU SERTİFİKA PROGRAMI 

Fizyopatoloji & Gıda & Metabolizma ve Klinik Beslenme Doktoru Prof. Dr. Nuray Yazıhan,

Fizyopatoloji & Gıda & Metabolizma ve Klinik Beslenme Doktoru Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

ve Wellbeing Uzmanı & Ayurveda Eğitmeni Ebru Şinik

liderliğinde online olarak alacağınız bu eğitimle WELLAGING ve EGZERSİZ BESLENMESİ&TAKVİYELERİ KOÇU - WELLAGING & FITNESS NUTRITION COACH sertifikasına sahip olarak dünyada çok talep gören bu mesleğe sahip olacaksınız.

 EĞİTİMİN SONUNDA KATILIMCILARA İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ ONAYLI SERTİFİKA VERİLEREK, MEZUNLARIN e-DEVLET BİLGİLERİNE İŞLENMEKTEDİR.

 

► Toplam 305 saatlik Gedik Üniversitesi onaylı Sertifika Programı

► 33  Modülde toplam 50 saat online interaktif ders

► 8,5 ay boyunca her çarşamba 20:30-22:00  arası 3 Eğitmen ile dönüşümlü olarak online interaktif ders

► Her modül 1,5 saatten oluşmaktadır. 

 

Bu çok kapsamlı Sertifika programımızda özetle neler öğreneceksiniz?

Wellaging ve Egzersiz Beslenmesi&Takviyeleri Koçu Sertifika Programı, öncelikle wellaging sürecinizi çalıştırmayı, sizi sağlıklı ve mutlu yaş almanız için gerekli yaşam rutinleri ile tanıştırmayı, hastalıklardan korunmanızı, şimdiki ve ileri yaşlarınızda kendinizi hem enerjik hem de sağlıklı hissetmenizi sağlayacak Besin ve Gıda Takviyelerinin En Doğru Kullanım Şekillerini detaylı olarak öğrenmenizi hedefleyen yoğun bir müfredattan oluşmaktadır.

Sağlıklı yaş alma, yaş almanın fizyolojik etkilerini yavaşlatma, bağışıklık sistemini güçlü tutma ve egzersizlerden en iyi sonucu almaya yönelik bilgilerin harmanlandığı zengin içerik boyunca, vücudunuzun makro ve mikro besin kaynaklarını, iyi yaş alma ve ileri yaşta dinç ve sağlıklı olmak için nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz.

Stresin fizyolojinize ve zihninize etkilerini ve bütünsel sağlığınızı korumada en etkili stres yönetimi yöntemlerini uygulamalı olarak edineceğiniz eğitim boyunca ayrıca metabolizmanızın, metabolizmanızla ilgili hormonlarınızın, vücut ağırlığınızın ve kan şekerinizin nasıl değişime uğradığını ve tüm bunları dengede tutmak üzere nasıl önlem alabileceğiniz bilgisine de sahip olacaksınız.

En güncel konulardan olan sağlıklı mikrobiyata, beyin-bağırsak aksı, sisli beyin bilgileri çerçevesinde prebiyotikler, probiyotikler ve gıda takviyeleri hakkında yaşamınız boyunca sağlıklı beslenmeye dair kullanabileceğiniz "olmazsa olmaz" çok değerli, bilimin en son verileri çerçevesinde harmanlanan bilgileri öğreneceksiniz.

Wellaging ve Egzersiz Beslenmesi&Takviyeleri Koçu Sertifika Programında, sağlıklı ve mutlu yaş alma yöntemleri ile vücudunuzda enerji eksikliği yaratan ve bütün hastalıkların temeli olan oksidan stres ve enflamasyonu önlemeye yönelik Beslenme ve Gıda Takviyeleri için gerekli en son bilimsel yaklaşımları öğreneceksiniz.

Sağlıklı yaş alma konusunda edineceğiniz bilgilerin yanında yaşamınızın ayrılmaz bir parçası olması gereken egzersizin vücudunuza metabolizma, dayanıklılık ve görünüm olarak en fazla yararı kazandırmasını sağlayan beslenme şekillerini ve egzersizde performansı etkileyen vegan ve ketojenik diyet de dahil olmak üzere farklı beslenme alternatiflerinin detaylarını göreceksiniz.

Egzersiz sürecinizi destekleyen gıda takviyeleri hakkında detaylı bilgiler kazanırken, makro ve mikro besin kaynaklarını egzersiz süresince en iyi nasıl kullanacağınızı öğreneceksiniz. Ayrıca metabolizmayı hızlandıran pranayama egzersizleri uygulamaları ile duyularınızı anında dengeleyen çok etkin ayurvedik koruyucu tıp önerilerine de sahip olacaksınız.

Sirkadiyen ritimlere uyum sağlayarak yaşamanın fizyolojimiz ve beyin fonksiyonlarımız üzerindeki majör etkileri ile depresyondan uzak tutan pek çok koruyucu tıp protokolünün uygulamalı olarak paylaşıldığı müfredat boyunca, özellikle çok karıştırılan muhtelif kolajen destekleri ile menopoz ve andropoz sürecinde dikkat edilmesi önerilen beslenme ve gıda takviyelerine yönelik çok detaylı bilgiler edinecek, önce kendinize, sonra çevrenize ve danışanlarınıza etkin yararlar sağlayacak olan önemli ve saygın bir uzmanlık eğitimi sertifikasına sahip olacaksınız.

 & 

 

Toplam 305 saatlik Müfredat Açılımı;

• ► 55 saat Online interaktif Ders

• (1 Uzaktan Eğitim Saati = 3 Örgün Eğitim Saati =  50 saat x 3 = 150 Ders Saati |M.E.B. protokolü )

• ► 60 saat Okuma Ödevleri ( 8 ay boyunca günde 15 dk)

• ► 35 saat Nefes Egzersizleri Uygulama Ödevleri ( 7 ay boyunca günde 10 dk)

• ► 60 saat Meditasyon Uygulama Ödevleri ( 6 ay boyunca günde 20 dk)

WELLAGING VE EGZERSİZ BESLENMESİ&TAKVİYELERİ KOÇU SERTİFİKA PROGRAMI MÜFREDATI

1. Modül I  Ebru Şinik

Bağışıklık Sistemimizi Güçlendiren Ayurvedik Günlük Rutinler

► Wellaging Sürecinizi Çalıştırın
► Koruyucu Tıp Protokollerine Giriş
► Ayurvedik Günlük Rutinlerin Dönüşüm Gücü
► Günlük Rutin Önerileri

2. Modül I  Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral 

Karbonhidratlar

► Karbonhidratlar    
► Karbonhidratların görevleri nelerdir?
► Karbonhidratların kaynakları nelerdir? 
► Basit karbonhidratlar 
► Kompleks karbonhidratlar
► Beslenmede karbonhidrat kaynakları hakkında öneriler
► Egzersiz ve sağlıklı yaş alma sürecinde karbonhidratların önemine giriş
 

3. Modül I  Prof. Dr. Nuray Yazıhan 

Vitaminler

►Vitaminler 
► Vitaminler hakkında genel bilgi
► Yaş alma süreci ve egzersiz yapanlar için vitaminlerin önemi 
► Yaş alma süreci ve egzersiz yapanlarda vitamin gereksinimleri 
► Yaş alma süreci ve egzersiz yapanlar hangi durumlarda ek vitamin kullanmalıdır?
► Vitamin kullanımı zararlı olabilir mi?

4. Modül I  Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral 

Yağlar

► Yağların görevleri nelerdir?
► Yağların kaynakları nelerdir?
► Doymuş Yağlar
► Doymamış Yağlar
► Yağların hücre, vitamin ve bazı hormon yapıları için önemi
► Egzersiz ve sağlıklı yaş alma sürecinde yağların önemine giriş

Proteinler

► Proteinlerin yapısı
► Proteinlerin kaynakları nelerdir?
► Bitkisel proteinler
► Hayvansal proteinler
► Büyüme, gelişme, kas yapısı, hormonlar, enzimler için önemi
► Egzersiz ve sağlıklı yaş alma sürecinde proteinlerin önemine giriş

5. Modül I  Prof. Dr. Nuray Yazıhan 

Mineraller

► Mineraller hakkında genel bilgi
► Sıklıkla karşılaşılan mineral eksiklikleri hangileridir? 
► Egzersiz yapanlarda demir eksikliğinin önemi
► Egzersiz yapanlarda kalsiyum eksikliğinin önemi
► Egzersiz yapanlarda magnezyum eksikliğinin önemi
► Egzersiz yapanlar mineralleri hangi kaynaktan alabilirler
► Ek mineral kullanımı zararlı olabilir mi? 
► Hangi durumlarda vitamin-mineral desteği kullanılabilir?
► Vitamin-mineral seçerken nelere dikkat edilmelidir? 
► Yaş alma sürecinde olası vitamin ve mineral eksiklikleri
► Yaş alma sürecinde ihtiyaç duyulabilecek vitamin ve mineral takviyeleri

6. Modül I  Ebru Şinik

Stres Yönetiminde Zamansız ve Kontrendikasyonsuz Uygulamalar -1

Bütünsel Sağlıkda Solunum Sistemi ve Nefes Tekniklerinin Önemi

► Nefes ve Bağışıklık Sistemi Bağlantısı Nedir?
► Doğru Nefes Almanın Altın Kuralları Nelerdir?
► Ağız Nefesinin Zararları Nelerdir?
► Sinüs Yollarında Virüslere Karşı nasıl Kalkan Oluşturabilirsiniz?
► Diyafram Farkındalığı Nefesi Nasıl Uygulanır?

7. Modül I  Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Stresin Vücudumuza Etkileri Nelerdir?

► Ruhsal ve bedensel stresler nelerdir, bize ne yaparlar? 
► Stres süresince düzeyleri artan hormonlar ve aracılar hangileridir, değişiklikleri vücudumuzda nasıl etkiler ortaya çıkartırlar?
► Stres süresince vücudumuzun organ sistemlerinde nasıl değişiklikler ortaya çıkar?
► Stres etkisi ile aktivasyonu artan sempatik sinir sistemine, parasempatik sinir sistemini (vagus siniri) aktive ederek nasıl karşı koyabiliriz? 
► Stresin telomerlerimize etkisi nedir? Telomerlerimizi nasıl koruruz?

8. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Metabolizma Bilgisi ve Metabolizma Düzenleyiciler

► Metabolizmanın kontrolü
► Metabolizmaya etki eden hormonlarımız
► Metabolizma nasıl ölçülür ve takip edilir
► Yaşa ve cinsiyete bağlı metabolizmadaki değişimler
► Metabolizma uyku ilişkisi
► Stres ve metabolizma
► İnsülin direnci ve metabolizma
► Beslenme ve metabolizma 
► Egzersiz ve metabolizma
► Metabolizmamızı nasıl hızlandırırız

9. Modül I   Ebru Şinik

Stres Yönetiminde Zamansız ve Kontrendikasyonsuz Uygulamalar -2

Strese Karşı Panzehir : Meditasyon Teknolojisine Giriş

► Meditasyon Nedir?
► "Strese ve Erken Yaşlanmaya Karşı Panzehir" olarak adlandırılan meditasyon sayesinde çağımızda çığ gibi büyüyen stres kaynaklı hastalıklardan nasıl korunabiliriz?
► Meditasyon Verimlik ve Yaratıcılığı nasıl arttırır?
► Meditasyonun Bütünsel Sağlığımız yani "Beden, Zihin ve Ruh Sağlığımız" üzerindeki olumlu etkilerinin kanıtlanmış olduğu Harvard Tıp Fakültesi, Massachusetts Institute of Technology, Yale Üniversitesi, Massachusettes General Hospital’e bağlı olan "Benson- Henry Beden ve Zihin Tıbbı Enstitüsü" vb. gibi bilim dünyasındaki klinik araştırmalar
► Meditasyon Nasıl Yapılır? Meditasyonu günlük rutininize eklemek için Öneriler
► Grup Meditasyonu uygulaması

10. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Vücut Ağırlığının Düzenlenmesi

Neden kilo alıyoruz ve neden kilo veremiyoruz?

► Fiziksel aktivite (dayanıklılık ve direnç egzersizleri)
► Yeme bağımlılığı
► Lifli besinler 
► İdeal uyku
► Stres
► Sıvı alımı
► İnsülin direnci 
► Glisemik indeks
► Yemek allerjisi
► Kronik enflamasyon
► Hormonal bozukluklar 
► Nörotransmitterler
► Depresyon
► Toksik etkiler
► Mikroorganizma-infeksiyon  
► Kalıtım etkisi

11. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Tiroid Hormonları

► Tiroid hormonlarının etkileri
► Hipotiroidi 
► Hipertiroidi
► Otoimmun tiroid hastalıkları neden olur, neden kadınlarda sık görülür
► Tiroid hormonunun metabolizma ve kilo alımına etkisi
► Beslenmemiz tiroid hormonlarımıza nasıl etki eder
► Egzersizin tiroid hormonlarına etkisi

12. Modül I  Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Obezite

► Beynimizde iştah merkezimiz
► İştahı azaltan ve arttıran faktörler
► İştah sürecinin genel işleyişi
► Günde 3 öğün mü? 6 öğün mü?
► İntermittant fasting
► Obesitenin neden olabileceği riskli durumlar/hastalıklar
► Antiaging yaşam sürecinde obezitenin yeri? 

13. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Hipoglisemi-Hiperglisemi

► Kan şekeri nasıl düzenlenir
► Kan şekerine etki eden hormonlar
► Hipoglisemi neden olur
► Hiperglisemi ve diyabet
► Metabolizma insülin direnci ve beslenme
► Egzersizin kan şekerine ve kan şekerini düzenleyen hormonlara etkisi

14. Modül I  Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Bağışıklık Sistemimizi Korumak İçin Besinler ve Baharatlar

► Beslenmenin önemi
► Sağlıklı tabak dağılımı nasıl olmalı 
► Protein, enerji içeriği ve vitamin, mineral bütünlüğünün önemi
► Rengarenk beslenme
► Sıvı alımının önemi
► Bağışıklık sistemimizde en ön planda rol alan besin grupları ve görevleri
► Vücudumuzun sirkadyen ritmi ve besin alımı dengesi ile bağlantısı 
► Baharatların önemi
► Baharatların korunması ve kullanılmasında dikkat edilmesi gereken noktalar
► Bağışıklık sistemimiz için önemli baharatlar

15. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

 Bağışıklık Sistemimiz

► Bağışıklık sistemi
► Bağışıklık sistemi nasıl çalışır
► Enfeksiyon yapan mikropları nasıl yok ederiz
► Doğal bağışıklık cevabı nedir
► Uzun süre hatırlamak 
► Bağışıklık sistemi hastalıkları
► Mikroorganizmalar: Bakteri, virüs, mantarlar 
► Bağışıklık sisteminin baskılanması
► Stres ve bağışıklık sistemi
► Egzersiz ve bağışıklık sistemi
► Beslenme ve bağışıklık sistemi
► Bağışıklık sistemini düzenleyen besinler/takviyeler
► Allerji ve bağışıklık sistemimiz

16. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

 Beyin - Bağırsak Bağlantısı

► Bağırsak yapısı kısa hatırlatma
► Bağırsaklarımızın hücre bağlantıları
► Bağırsak sağlığı için yararlı ve zararlı besinler
► Bağırsakta hücresel bağlantıların zarar görmesine neden olan durumlar
► Bağırsak hücrelerinin bağlantılarının kopması ile ortaya çıkan geçirgen (sızdıran) bağırsak
► Parasempatik sinir sistemi, vagus sinirinin süreçteki rolü 
► Bağırsak ve beyin arası oluşan bağlantı ve “sisli beyin” oluşumu
► Geçirgen bağırsağın neden olabileceği diğer istenmeyen durumlar hakkında kısa bilgi

17. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

 Mikrobiyata, Prebiyotik, Probiyotik ve Takviyeler

► Mikrobiota nedir
► Beyin bağırsak ilişkisi
► Epigenetik nedir
► Bağırak florasının değişimlerinin sağlığımıza etkileri
► Probiyotikler ve prebiyotikler nedir
► Metabolizma ve probiyotikler
► Beyin fonksiyonları ve probiyotikler
► Bağışıklık sistemi ve probiyotikler
► Otoimmun hastalıkların tedavisinde probiyotikler
► Kanser ve mikrobiyota
► Kefir, yoğurt tüketimi ve sağlığımız
► Tüm fermente ürünler probiyotik midir
► Prebiyotikler ve sağlığa etkileri
► Probiyotik ve prebiyotik takviyeler nasıl kullanılmalı

18. Modül I  Ebru Şinik

Chopra Center Sertifikalı Meditasyon Eğitimi

► Stres Nedir? 
► Stresin Bedene verdiği Zararlar Nelerdir?
► Yoga Nedir? Ayurveda ve Meditasyon ile Bağlantısı ?
► Raja Yoga’nın 8 Basamağının Açıklamaları

19. Modül I  Ebru Şinik

Chopra Center Sertifikalı Meditasyon Eğitimi

► Adi Shankara’ya göre İnsan Kaç Bedene Sahiptir; Birbirleriye Çalışma Prensipleri Neledir?
► Mantra Meditasyonlarına Giriş
► Primordiyal Ses Mantraları ile Meditasyon nasıl yapılır ? 
► Niyet Etmekte Ustalaşma : Meditasyon öncesi nasıl niyet etmeliyiz?
► Mantra Teslimi
► Grup Meditasyonu Uygulaması 

20. Modül I  Ebru Şinik

Chopra Center Sertifikalı Meditasyon Eğitimi

► Bilinçli seçimlerin yaşamımızdaki önemi nedir? Bilinçli seçim nasıl yapılır?
► Ruh Nedir?
► Yüksek Bilinç Seviyelerine Giriş
► Dr. Deepak Chopra’nın Yüksek Bilinç Seviyelerini Anlattığı 1 saatlik video dersi
► Grup Meditasyonu Uygulaması 

21. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

 Enflamasyon

► Akut ve Kronik enflamasyon tanımı
► Enflamasyon hücreleri ve aracıları kısa tanımı
► Kronik enflamasyon hastalık ilişkisi
► Obezite ve koroner kalp hastalığı kısa örnekleri ile kronik enflamasyonun etkileri
► Kronik enflamasyon kanser ilişkisi
► Anti-enflamatuvar beslenme, anti-enflamatuvar yaşam şekli

22. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Oksidan Stres

► Oksidan stres nedir?  
► Oksidan stres ve kanser ilişkisi 
► Oksidan stres ve kronik hastalıklar
► Oksidan stres ve yaşlanma
► Antioksidan besinler
► Antioksidan takviyeler

23. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

 Egzersiz Beslenmesi ve Antiaging Sürecinde Karbonhidrat Alımı

► Sağlıklı karbonhidrat terimi neyi ifade eder?
► Sağlıklı yaş alma sürecinde hangi karbonhidratlar kullanılmalıdır?
► Antiaging süreçte karbonhidratların yeri nedir?
► Egzersiz yapanlar hangi karbonhidrat kaynaklarını kullanmalılar?
► Egzersiz yapanlar için karbonhidratların önemi nereden kaynaklanmaktadır
► Egzersiz öncesinde ve sırasında karbonhidrat alımı
► Karbonhidrat yüklemesi nedir?

24. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Egzersiz Beslenmesi ve Antiaging Sürecinde Lipid Alımı

► Lipidlerin sağlığımızdaki yeri
► Biyofonksiyonel yağlar ve antiaging
► Omega-3
► PUFA
► Sık kullanılan yağların sağlık etkileri 

25. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

 Egzersiz Beslenmesi ve Antiaging Sürecinde Protein Alımı

► Proteinlerin görevleri nelerdir?
► Alınan protein miktarının önemi
► Sağlıklı yaş alma sürecinde proteinlerin yeri ve önemi 
► Antiaging beslenmenin yaşam kalitesine ve yaşam süresine katkısı
► Egzersiz için proteinlerin kaynakları nelerdir? 
► Egzersiz için proteinlerin önemi nedir?
► Egzersiz için protein gereksinimi nasıl tayin edilir

26. Modül I  Ebru Şinik

Metabolizma Hızlandıran Pranayama Egzersizleri

► Kapala Bhati Nefesi, Kontrendikasyonları ve Uygulaması
► Bhastrika Nefesi, Kontrendikasyonları ve Uygulaması

27. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Egzersiz Sürecini Destekleyen Takviyeler ve Kolajen

► Sporcu içecekleri, sıvı alımı kontrolü, eksik olan elektrolitlerin sağlanması
► Egzersiz yaparken hangi vitamin ve mineralleri almalıyız
► Kas yapımını arttırıcı destekler
► Performans arttırıcı destekler
► Kolajen tipleri ve etkileri, doğal kolajenler
► Yaşa göre kolajen ihtiyaçları
► Hangi tip kolajen kullanmalıyız
► Cilt, kemik, eklem, kas, damar sağlığımız ve kolajen
► Kolajen kullanırken ek alınması gereken besinler ve takviyeler

28. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Ketojenik Diyetler

► Ketojenik diyet tanımı
► Keton cisimleri
► Ketojenik diyetin sağlığa etkisi
► Ketojenik diyetin antiaging sürece etkisi
► Ketojenik diyetle kilo kaybı
► Ketojenik diyetler sırasında egzersiz performansı
► Ketojenik diyetlerde yan etkiler

29. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Egzersiz Sürecini Destekleyen Takviyeler – 2

► Egzersiz ve antioksidanlar
► Egzersizde enflamasyonun düzenlenmesi
► Kilo verimini arttıran takviyeler ve metabolizma düzenleyiciler
► Probiyotik kullanımı egzersiz performansımızı etkiler mi
► Sağlıklı kalp damar yapısı için nasıl beslenmeliyiz
► Varisler ve egzersiz
► Varisler ve beslenme
► Lenflerimizin fonksiyonlarını ve akışını nasıl güçlendiririz

30. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Beyin Fonksiyonları ve Bozuklukları

► Dikkat eksikliği, Depresyon ve Takviyeler
► Yaşam tarzımız, stres, uyku, beslenme ve beyin fonksiyonlarımız
► Yaşa bağlı beyin fonksiyonlarımızdaki değişimler
► Beslenmenin beyin fonksiyonlarına etkileri
► Depresyonda beslenme
► Depresyonu azaltmaya destek veren takviyeler
► Dikkat eksikliği ve beslenme
► Dikkat eksikliği, beyin kapasitesini arttırmaya yönelik takviyeler
► Egzersizin beynimize etkileri

31. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Egzersiz Beslenmesi ve Antiaging Yaşam Sürecinde Vegan Olmak

► Vejetaryen diyetlerin kısa tanımı
► Vegan tanımı ve vegan diyetler
► Veganlarda enerji dengesinin yönetilmesi
► Yüksek protein içerikli bitkisel kaynaklar
► Vegan diyetlerin egzersiz yapanlar üzerindeki etkileri
► Veganlarda egzersizde kas protein sentezi dengesi 
► Veganlarda antiaging yaklaşımlar

32. Modül I   Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral

Örnek Konsültasyon Dersi

33. Modül I   Prof. Dr. Nuray Yazıhan

Örnek Konsültasyon Dersi