Longevity Rutinleri & Beslenmesi ve Takviyeleri Sertifika Programı
Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral & Ebru Şinik Liderliğinde
Fizyopatoloji & Fonksiyonel Tıp & Metabolizma ve Klinik Beslenme Doktoru
Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral ve
Wellbeing Uzmanı & Ayurveda Eğitmeni Ebru Şinik
liderliğinde gerçekleşen bu çok kapsamlı Sertifika Programımızda neler öğreneceksiniz?
Uzun, sağlıklı ve harmoni içinde bir yaşamı ifade eden Longevity ibaresi son yıllarda hızla yükselirken, Yükselen Çağ Wellbeing Akademi olarak bunu sağlayacak Yaşam Tarzı ve Beslenme ilkelerini en son bilimsel verilerle sentezleyerek sizler için mükemmel bir müfredat hazırladık.

Programın Amacı ve Kapsamı
Longevity Rutinleri, Beslenmesi ve Takviyeleri Koçu Sertifika Programı öncelikle sağlıklı ve mutlu bir yaş alma, yani well-aging sürecinizi başlatarak, sürdürülebilir kılmak üzere beden ve zihin dengesini kurarak hastalık oluşumlarını önleyici gerekli günlük rutinleri, menü kombinasyonlarında ve farklı diyet modellerinde dikkat etmeniz gereken ana prensipleri, Besin ve Gıda Takviyelerinin En Doğru Kullanım Şekillerini, şimdi ve ileri yaşlarınızda kendinizi enerjik ve sağlıklı hissetmenizi sağlayacak olan çok kompakt bir müfredattan oluşmaktadır.
Önce kendinize, sonra çevrenize ve danışanlarınıza etkin yararlar sağlayacak olan önemli ve saygın bir uzmanlık eğitimi sertifikasına sahibi olacaksınız.
Bu Programda Ana Hatlarıyla Neler Öğreneceksiniz?
- ✅ Longevity yaşam tarzında epigenetik biliminin önerdiği günlük rutinler
- ✅ Metabolizmanızın ana çalışma prensipleri, hormonlar ve metabolizma ilişkisi
- ✅ Kronolojik yaş alma sürecinin fizyolojik etkilerini yavaşlatma
- ✅ Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve minerallarin doğru kullanım şekilleri
- ✅ İdeal kiloya inerek, bunu sürdürülebilir kılan püf noktaları
- ✅ Merkezi sinir sistemini dengeleyen ve zihni berraklaştıran meditasyon uygulaması
- ✅ Stres yönetimi yapan ve metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi destekleyen yoga ilmine dayalı pranayama nefes teknikleri
- ✅ Dünyada en çok konuşulan diyet modellerinin püf noktaları
- ✅ Dünyada en uzun yaşayan insanların yaşam tarzlarında nelere dikkat ettikleri
- ✅ vb. gibi Longevity Yaşam Tarzı ile ilgili bilinmesi gereken bilgilere ana hatlarıyla sahip olacaksınız.
Program Detayları
Toplam 146 saatlik Gedik Üniversitesi onaylı Sertifika Programı
18 Modülde toplam 27 saat online interaktif ders | 4,5 ay boyunca her Çarşamba 20:30-22:00 arası 2 Eğitmen ile dönüşümlü olarak online interaktif ders
Her modül 1,5 online ders saatinden oluşmaktadır.
Toplam 146 saatlik Müfredat Açılımı;
27 saat Online interaktif Ders
(1 Uzaktan Eğitim Saati = 3 Örgün Eğitim Saati = 27 saat x 3 = 81 Ders Saati | M.E.B. protokolü )
45 saat Okuma Ödevleri ( 4,5 ay boyunca günde 20 dk)
20 saat Nefes Egzersizleri Uygulama Ödevleri (4 ay boyunca günde 10 dk)
MÜFREDAT PROGRAMI
Modül 1 | Ebru Şinik | Ayurveda ve Epigenetik Bilimi İlişkisi
- Ayurvedik Günlük Rutinlere Giriş
- Ayurvedik Günlük Rutinler ve Bağışıklık Sistemi İlişkisi
- Ayurvedik Yaşam ve Telomer Sağlığı İlişkisi
Modül 2 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Longevity’nin Temeli olan Sağlıklı Metabolizmayı Nasıl Elde Ederiz?
- Sağlıklı ve uzun yaşamın temeli olan metabolizmamız nasıl işler?
- Metabolizmayı yavaşlatan faktörler nelerdir?
- Metabolizmayı hızlandıran faktörler nelerdir?
- Metabolizmamızı nasıl hızlandırarak kilo veririz?
- Metabolik esnekliği kaybedersek neden kilo alıyoruz?
- Metabolik esnekliği yeniden kazanabilir miyiz?
- Metabolizmayı hızlandırmak için gereken fiziksel aktivite türü hangisidir?
- Metabolizmanın en etkin elemanı: Tiroid Hormonu nasıl üretilir, nasıl çalışır, metabolizmaya etkisi nedir?
- Tiroid hormonu görevleri nelerdir?
- Tiroid hormonu düzeyimiz düşük olursa neler olur?
Modül 3 | Ebru Şinik | Ayurveda Tıbbına Giriş
- 5 Element Felsefesi
- Dosha’lar Nedir?
- Vata- Pitta ve Kapha Dosha Fizyolojik Ana Özellikleri Nelerdir?
Modül 4 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Sağlıklı ve Kalıcı Nasıl Kilo Vererek İdeal Kiloda Kalabilirim?
İdeal kiloda olmayı, vücut ağırlığımızı kalıcı olarak istediğimiz değerde tutmayı ve sağlıklı olmayı sağlamanın temel taşları nelerdir:
- Fiziksel aktivite
- Doğru Nefes
- Alkali beslenme
- Kilo vermeye yardımcı besinler
- Sıvı alımı
- İyonize su
- İdeal uyku
- Stres
- Depresyon
- Açlık duygusunun kontrolü
- Yeme bağımlılığı
- Gıda allerjisi
- Hastalıklar
- İnflamasyon
- Toksik etkiler
- Mikrobiyom
- Kalıtım
Modül 5 | Ebru Şinik | Ayurveda’da Sindirim Sisteminin Önemi
- Sindirim Sistemindeki Agni Ateşi Nedir?
- Agni Çalışma Ana Prensipleri Nelerdir?
- Agni’yi Zayıflatan Davranışlar
- Agni’yi Nasıl Güçlü Tutabiliriz?
- Ayurvedik 6 Tat ve Lezzet Esasları nelerdir?
- 6 Tadın Sindirim Sonrası Fizyolojideki Etkileri
Modül 6 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Longevity ve Bağırsak Sağlığı
- Bağırsağın yapısı
- Bağırsaktaki değişiklikler beyni nasıl etkiler?
- Bağırsak florasını bozan faktörler
- Bağırsak sağlığının bozulmasının sonuçları nelerdir?
- Sızdıran bağırsak ve otoimmün hastalıklar gelişim sürecini anlayalım
- Longevity’de bağırsak sağlığının önemi
- Longevity’de mikrobiyom esaslı takviyelerin önemi
Modül 7 | Ebru Şinik | Dosha’lara Göre Ana Beslenme İlkeleri
- Her Bünye Tipinin Yemek Yerken Dikkat Etmesi gereken Ana Kriterler Nelerdir?
- Üç Ana Bünye Tipi olan Vata, Pitta ve Kapha için Dengeleyici Gıda Listeleri paylaşılır; Her Bünye Tipi için Meyveler, Sebzeler, Baklagiller, Tahıllar, Kuruyemişler, Süt Ürünleri, Hayvansal Ürünler, Tatlılar, Yağlar ve Baharat Besin Gruplarına ait detaylı öneriler verilir.
- Her Bünye Tipi’nin Ana İhtiyaçlarına yönelik Baharat Kullanım Önerileri ve Çay Tarifleri verilir.
Modül 8 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Sağlıklı ve Uzun Yaşam için Beslenme Nasıl Olmalı?
Halen en çok önerilen Akdeniz diyeti şüphesiz çok değerli besin öğeleri sunuyor, ancak acaba o kişinin vücut yapısı, bağırsakları Akdeniz beslenmesini sindirmeye uygun mu, yoksa öncesinde tedavi edici beslenme uygulamalı mıyız?
- Anti-inflamatuvar beslenme
- Eliminasyon diyeti
- Histamin diyeti
- SIBO diyeti
- GAPS diyeti
- Ketojenik diyet
- Akdeniz beslenmesi
Modül 9 | Ebru Şinik | olunum Sistemi ve Detoks Etkisi
- Doğru Nefes Nasıl Alınır?
- Diyafram Nefesi Ne Demektir?
- Diyafram Nefesi Adımları ve Uygulaması
- Bohr Efekti Nedir?
- Nitrik Oksid Salınımı Kalp Krizi Riskini Neden Azaltır?
- Burun ve Ağız Nefesi arasındaki Fark Nedir?
- Ağız Nefesinin Zararları Nelerdir?
Modül 10 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Vitaminler ve Minerallerin Sağlıklı ve Uzun Yaşam için Önemi
- Yağda eriyen vitaminlerin etkileri:
- A vitamini
- D vitamini
- E vitamini
- K vitamini
- Suda eriyen vitaminlerin etkileri:
- B vitaminleri
- C vitaminleri
- Bazı mineral ve eser element etkileri:
- Magnezyum
- Demir
- Selenyum
- Çinko
Modül 11 | Ebru Şinik | Pranayama Stres Yönetimi Teknikleri
- Nadi Shadhona Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
- Sol Burun Deliği Egzerzisi Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
- 4-7-8 Nefes Egzersizi Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
Modül 12 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Mavi Bölgelerde Nasıl Uzun ve Sağlıklı Yaşadılar? Yaşlanmanın Sebepleri Nelerdir ve Ne Yapılabilir?
- ABD Ulusal Yaşlanma Enstitüsü mavi alanlarda yaşayanlar araştırması
- Mavi bölgelerde ortak yaşam tarzı
- Mavi alanlarda yaşayanların beslenme alışkanlıkları
- Longevity yaklaşımına Tıp’ta dayanak oluşturan “ Hallmarks of aging: An expanding universe”, Cell-2023 ana kavramları inceleyelim.
- “Hallmarks of aging”de, 3 başlık altında ele alınan yaşlanmanın 12 sebebine kısa göz atıp, karşılığında neler yapabildiğimize bakalım:
- PRİMER; genomik istikrarsızlık, telomer yıpranması, epigenetik değişiklikler, proteostaz kaybı, devre dışı bırakılmış makrootofaji,
- ANTAGONİSTİK; düzensiz besin algılama, mitokondriyal işlev bozukluğu, hücresel yaşlanma,
- BÜTÜNLEŞTİRİCİ; kök hücre tükenmesi, değişen hücrelerarası iletişim, kronik inflamasyon ve mikrobiyal bozulma.
Modül 13 | Ebru Şinik | Pranayama Metabolizma Hızlandıran Teknikler
- Kapala Bhati Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
- Bhastrika Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
- Agni Sar Kontrendikasyonları ve Uygulamaları
Modül 14 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Longevity için Etkili Takviyeler
- Vitamin D, Mg, Fe, Se, Zn, B vitaminlerinin önemine vurgu
- Resveratrol
- Berberin
- NAD
- Di-indolil metan (DIM)
- NAC, Glutatyon
- Ürolitin A
- Fukoidan
- Koenzim Q10
- Taurin
- Alfa-lipoik asit
- Kollajenler
Modül 15 | Ebru Şinik | Meditasyon Eğitimine Giriş
- Meditasyon Nedir ?
- ‘Strese ve Erken Yaşlanmaya Karşı Panzehir’ olarak adlandırılan meditasyon sayesinde çağımızda çığ gibi büyüyen stres kaynaklı hastalıklardan nasıl korunabiliriz?
- Meditasyon Verimlik ve Yaratıcılığı nasıl arttırır?
- Meditasyonun Bütünsel Sağlığımız yani ‘Beden, Zihin ve Ruh Sağlığımız’ üzerindeki olumlu etkilerinin kanıtlanmış olduğu Harvard Tıp Fakültesi, Massachusetts Institute of Technology, Yale Üniversitesi, Massachusettes General Hospital’e bağlı olan ‘Benson- Henry Beden ve Zihin Tıbbı Enstitüsü’ vb. gibi bilim dünyasındaki önemli kurumlarca yapılan klinik araştırma neticeleri nelerdir?
Modül 16 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral | Longevity için Stres Yönetimi
- Ruhsal ve bedensel stresler bizi nasıl etkiler?
- Stres süresince sağlıklı ve uzun yaşamımızı önleyecek hangi değişiklikler ortaya çıkabilir?
- Stres yönetiminde wellbeing halimizi nasıl korumalıyız, hangi yöntemleri kullanıyoruz
- Stres yönetiminde vagal aktivasyon sağlama yolları
- Stres yönetimine egzersizin etkisi
- Nöroplastisite nedir, stres yönetiminde faydası olur mu?
- Uykunun stres yönetiminde etkisi
- Stres yönetiminde beslenmenin etkisi
- Stres yönetiminde kullanılabilecek takviyeler
- Yaşam amacı (ikigai, plan de vida)
- Dostlar ve aile bağları
Modül 17 | Ebru Şinik | Mindfulness Meditasyonu Nedir, Nasıl Yapılır?
- Kurumlar ve Çalışanlar için Meditasyonun Faydaları
- Öğrenciler için Meditasyonun Faydaları
- Bilinçli seçimlerim yaşamımızdaki önemi nedir? Bilinçli seçim nasıl yapılır?
- Yaşamın Katmanları ve birbirleriyle ilişkisi
- Mindfulness Meditasyonu Uygulaması
Modül 18 | Prof. Dr. Pelin Arıbal Ayral
- Vaka örneği üzerinden Konsültasyon Dersi
Kayıt ve Bilgi İçin
E-posta: bilgi@yukselencag.com
Telefon: 0532 253 12 95
Eğitim Katılım Koşulları ve Telif Hakkı Uyarısı
Eğitime katılan tüm katılımcılarımız, aşağıdaki şu hususlara uyacağını peşinen kabul eder:
6098 Sayılı Türk Borçlar Kanunu ve 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu hükümleri uyarınca:
- Eğitim Materyallerinin Mülkiyeti: Bu eğitimde kullanılan her türlü ses/ses kaydı, görüntü/görüntü kaydı, her türlü yazı içeren bilgi ve belge, slayt ve sunumlar ve her tür fikri mülkiyet hakkı, eğitimi veren eğitimciye aittir. Bu materyaller yalnızca eğitimci tarafından veya eğitimcinin izni ile kullanılmaktadır ve telif hakları kapsamındadır.
- Kullanım Kısıtlamaları: Aşağıdaki eylemler kesinlikle yasaktır:
- Materyalleri herhangi bir şekilde izinsiz kayda almak,
- Kopyalamak veya üzerlerinde değişiklik yapmak,
- Kiralamak veya ödünç vermek,
- Üçüncü şahıslara iletmek veya yayınlamak.
- Ticari Kullanım Yasağı: Bu eğitimde sağlanan her türlü ses, görüntü, yazı içeren hiçbir bilgi ve belge satılamaz veya herhangi bir kâr amacıyla dağıtılamaz.
- Kurumsal Kullanım Yasağı: Eğitim materyalleri, başka kurum ya da kuruluşlarca kendi dokümanlarında yayınlanamaz.