Wellbeing Uzmanı Ebru Şinik ile her ay Wellbeing Sofraları isimli Yemekli Sohbet Etkinlikleri The Grand Tarabya Hotel’inde başladı.

The Grand Tarabya managed by Accor, Yükselen Çağ Wellbeing Akademi ve Daily Wellbeing organizasyonu ile muhteşem boğaz manzarası eşliğinde düzenli olarak gerçekleştirilecek olan yemekli sohbet etkinliklerinde konuşma konusu ve wellbeing menüsü mevsimsel değişikliklerine göre belirlenecek.

Ebru Şinik liderliğinde organize edilen Wellbeing Sofraları’nda ayrıca bütünsel sağlık konularında uzman misafir konuşmacılar da yer alacak.

8 Kasım cumartesi günü, 12:00-15:00 aralığında, sadece Yükselen Çağ Wellbeing Akademi mezunları ve Wellbeing Uzmanlarına özel olarak gerçekleşen ilk etkinliğin teması “Kışa Girerken Bağışıklık Sisteminizi Yükseltin” oldu.

The Grand Tarabya Hotelin içinde yer alan muhteşem boğaz manzaralı salonda düzenlenen Wellbeing Sofraları etkinliklerinin ilkine katılan misafirler, 3 saatlik organizasyon süresince ünlü Şef Giovanni Terracciano tarafından hazırlanmış muhteşem menü eşliğinde, samimi, neşeli ve doyurucu bir sohbetin tadını çıkarırken, kendileri ile benzer yaşam görüşlerine sahip yeni arkadaşlar edindiler.

Ebru Şinik ile Wellbeing Sofraları | Chef Giovanni Terracciano 8 Kasım Menüsü

Başlangıç

Kinoa Salatası, Karides, Bebek Ispanak, Kabak Çekirdiği, Kavrulmuş Badem, Avokado ve Limon Emülsiyonu

Ara Sıcak

Zerdeçallı Kemik Suyu, Balkabağı ve Zencefilli Kamut Tortellini

Ana Yemek

Sous Vide pişirilmiş Dana Fileto, Havuçlu Portakal Püresi, Brüksel Lahanası ve Kekik Sosu

Tatlı

Kakuleli Hurma Pudingi, Akçaağaç Şurubunda Karemelize Armut, Fındık